Электрический сепаратор предназначен для разделения цельного молока на две составляющие: сливки и обезжиренное молоко (обрат). Одновременно с разделением сепаратор очищает продукты от оставшихся после процеживания молока примесей.
Надежный и простой в эксплуатации прибор позволяет получить сливки более качественные, чем при традиционном отстаивании. При использовании сепаратора РОТОР можно поменять соотношение объема сливок к объему обезжиренного молока, что дает возможность получать продукты с различным содержанием жира.
Приемная чаша для молока и отводы изготовлены из прочного термостойкого пластика.
Компактный сепаратор позволяет в домашних условиях переработать от 55 литров молока в час, при этом потребляемая мощность прибора невысока — 100 Вт.
Характеристики:
| Напряжение питания, В | 220 |
| Производительность, л/час | 55 |
| Вместимость приемника молока, л | 5,5 |
| Время выхода барабана на рабочий режим, мин не более | 2 |
| Рабочая частота вращения барабана,об/мин | 12000 +4000 |
| Регулирование соотношения объема сливок к объему обезжиренного молока | от 1:4 до 1:10 |
| Температура сепарируемого молока, °С | 40-45 |
| Жирность сепарируемого молока, % | 3-5 |
| Габаритные размеры, мм | 290×325×460 |
| Масса (без упаковки), кг | 3,2 |
| Срок гарантии, мес | 12 |
| Производитель | ОАО «Алтайский приборостроительный завод Ротор» , РФ |



